自製芝士芋泥餅 奶香味十足 好吃得停唔下來

原標題:自製芝士芋泥餅 奶香味十足 好食得停唔下來

芝士芋泥餅

愛食芝士嘅你一定要嚐嚐,軟糯拉絲味道超好。

·視頻音樂·

Jack Johnson – Hope

·食材·

芋艿 150g.、紫薯 150g、芝士 50g

糯米粉 200g、牛奶 20g、芝麻 30g、糖 15g

展開全文

1.將芋頭、紫薯去皮,切成塊備用

2.上鍋蒸15分鍾,壓成泥備用

3.加入糖、糯米粉、牛奶,拌成團

4.將麵團揉搓至長條,用刀分等份

5.再將芝士包入麵團中,搓成圓球

6.輕輕按壓成麵餅,兩麵拍上芝麻

7.出鍋前撒上蔥花即可

8.完成

小貼士

1.芝士可以用豆沙替換

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