三亞必打卡椰子雞

原標題:三亞必打卡椰子雞

聽說嗲嗲嘅椰子雞喺三亞網紅得唔要唔要嘅,最高紀錄一天可以翻九桌!翻九桌係乜嘢概念?從營業開始到營業結束就沒能停過,尤其係打火鍋,本身耗時就比較久,到底係怎樣嘅美味才能吸引到食肆門庭若市,食客唔間斷地喺等位?!據說它還係唔可多得嘅明星店,親臨嘅明星十分多,袁姍姍、田亮、李彩樺都係它家嘅席上賓,牆上還掛滿la明星嘅合影!“我們請唔起明星,但係能吸引明星。”這句Slogan似乎喺闡述著它絕唔僅僅係一家靠外表嘅網紅店!

我們來得比較早,11點剛開門已經到店la,結果已經有食客比我們還早到。嗲嗲嘅椰子雞分店好多,係三亞第一家本地連鎖生態餐廳,我們到店時,已經看見師傅喺“生態作業”la。乜嘢係“生態作業”?哈哈,其實就係師傅喺砍椰子!來自東郊椰林嘅椰子個個都碩大多汁,師傅好嫻熟地把椰子砍開,把純淨嘅椰子水收集到容器中。猜猜看,師傅一天要砍多少個椰子?妥妥嘅1000+,毫唔誇張!

“三個椰子一隻雞”,這便係嗲嗲嘅椰子雞嘅原材料,以及所有嘅小秘密!之所以美味,隻因“裸烹”,冇添加乜嘢色素,這就係大自然賦予嘅健康同美味!

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